ایزابل اوپر، بازیگر فرانسوی اسکار فرش قرمز
ستارگان معروف روی فرش قرمز در مراسم اسکار ۲۰۱۷
ستارگان و هنرپیشگان معروفی که در مراسم اسکار ۲۰۱۷ روی فرش قرمز رفتند. مراسم اسکار ۲۰۱۷ هم برگزار شد و همانطور ...
دوچرخه سواری دختران بی حجاب خیابان تهران
دوچرخه سواری گروهی زنان عراقی در خیابان
در اقدامی برخی از زنان عراقی تصمیم گرفتند جهت رواج دوچرخه سواری و برطرف کردن رواج عرفی در جامعه اقدام ...
عکس/ مانتو جلو باز دخترانه ۹۵
در بهار ۹۵ بسیاری از دختر ها به دنبال مانتوهای جلو باز جدید و زیبا هستند تا در فصل جدید ...
عکس حیوانات بزرگ,سگ بزرگ
عکس/ حیوانات بزرگ و واقعی
در بعضی از گونه های حیواناتی که ممکن است از نزدیک یا در تلویزیون دیده باشید نژادهایی هستند که بسیار ...
راه رفتن ,افزایش سوخت و ساز
بالابردن سوخت و ساز بدن
افزایش سوخت و ساز بدن علاوه بر سلامت باعث کنترل وزن نیز می شود. بسیاری از افرادی که وزن زیادی ...
طرز تهیه پاپ کورن های طعم دار
فکر کنم طرز تهیه پاپ کورن ساده را همه افراد بدانند. فقط کافی است مقدار کمی روغن و نمک را ...
مویز،خوردن مویز برای زن باردار،مویز و تقویت جنین
خواص خوردن مَویز برای جنین
حتما با خواص و فوایدی که مَویز برای بدن دار آگاه هستید. یکی از عمده فوایدی که برای مویض گفته ...
روانشناسی رنگ،روانشناسی رنگ زرد
روانشناسی رنگ ها
روانشناسی رنگ قرمز میگوید که این رنگ با ایجاد احساس هیجان در مردم، فعالیت امواج مغزی انها را تحریک کرده، ...
تغذیه،کاهش کلسترول،کاهش چربی خون
غذاهای مفید کاهش کلسترول خون
خوردن ماهی های چرب به سلامت قلب و عروق کمک می کند زیرا ماهی هایی که طبیعت چرب  دارند و ...
ماسک میوه،لیفت صورت،میوه جات مفید پوست
جلوگیری از افتادگی پوست با خوردن میوه
شاید تصور می کنید که داشتن پوستی قوی و سفت فقط در با استفاده از کرم ‌های گرانقیمت و صرف ...

آموزش آشپزی، طرز تهیه کتلت آلمانی

   موضوعات : آشپزی و خانه داری

روش تهیه کتلت آلمانی، طرز تهیه کتلت جدید

کتلت یکی از غذاهای محبوب و راحت ایرانی هاست که به عنوان غذای سریع استفاده می شود. شاید بخواهید روش جدیدی برای پخت کتلت امتحان کنید. در اینجا طرز تهیه کتلت آلمانی را برای شما آماده کرده ایم که امیدواریم مورد توجه قرار گیرد.

 مواد لازم برای تهیه کتلت آلمانی

•    گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم
•    باگت : حدود ۱۰ سانتی متر
•    خردل : ۱ قاشق چایخوری
•    نمک و فلفل : به میزان لازم
•    تخم مرغ : ۱ عدد
•    پیاز : ۱ عدد بزرگ ( ریز خرد شده )
•    پودر پاپریکا : ۱ قاشق چایخوری
•    سیر : ۱ حبه ( در صورت تمایل )

طرز تهیه کتلت آلمانی

۱٫    ابتدا باگت را با ۱ لیوان آب، حدود نیم ساعت خیس کنید. آب باید به اندازه ای باشد که روی باگت ها را بپوشاند. سپس با دست فشار دهید تا آب اضافی نان خارج شود، اما نه آنقدر که خیلی سفت و خشک شود.

۲٫    پیاز و سیر را با ۱ قاشق غذاخوری کره تفت دهید تا کمی نرم شود.

۳٫    باقی مواد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

۴٫    تابه ای را گرم کنید و کمی روغن بریزد.

۵٫    به اندازه یک نارنگی کوچک از مواد بردارید، داخل دست گرد کنید و در تابه با حرارت متوسط سرخ کنید. حرارت زیاد نباشد. نباید بسوزد. به روغن زیاد هم برای سرخ کردن کتلت ها نیاز ندارید. میتوانید داخل مایه کتلت از جعغری ساطوری شده هم استفاده کنید.

منبع: nayabfun.com

تگ های مطب : ,,,,
ارسال شده در ۵ خرداد ۱۳۹۴ | تعداد بازدید : 1,013 بازدید | کد مطلب: 2507
googleplus stumbleupon digg cloob twitter facebook فریندفید اشتراک در بالاترین delicious linkedin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.